Újabb borászati üzem és pincerendszer épült Mádon

Mád Tokaj-hegyalja ősi szőlőtermelő településeként vált ismertté, amelynek borászata, pincekultúrája évszázadok óta világhírű.

A hegyek, dombok által körbevett völgykatlan bővizű patakokkal gazdagított, kiváló klímájú és természeti adottságú terület, így nem csak a szőlő és borkedvelők, hanem a kirándulni vágyók számára is számtalan lehetőséget kínál Mád és környéke.

Mádon több mint 20 pincészetbe is betérhetünk, hogy megízleljük a helyi gazdák, borászok édes nedűit, ám a jóból sohasem elég, hiszen a napoban is egy újabb pincével bővült a település.

ENSI épületgépészeti és technológiai kivitelezés

Április elején adtuk át az új üzemet a hozzá tartozó pincerendszerrel:

• Az üzem 1.400 m2
• Az üzemhez tartozó pincerendszer 1.600 m2
• A borászati üzem technológiai területe 1.250 m2
• Az iroda és a bemutatótér 150 m2-es.

Feladatok & Megoldások

• Meg kellett oldanunk az épületen kívüli és a belső gázellátást, vízellátást,
• A belső és közmű esővíz és szennyvíz elvezetést,
• A technológiai szennyvízelvezetést szennyvíztisztítóval.
• A pincerendszer drénvíz (szennyvíz) elvezetésének kiépítése és átemelése gravitációs csatornába is a feladatunk volt.
• A komplex épületgépészeti munkák keretében, cégünk építette ki a hűtési és fűtési, valamint a szellőztető rendszert.
• A mustgáz elszívásról éppen úgy gondoskodni kellett, mint az előírásszerű helyi párásításról, páratartalom csökkentéséséről.  
• Természetesen, a pincei vendégtér kezelt levegő ellátásának biztosítása is fontos része volt a megbízásunknak, hogy a vendégek ne csak a jó bort, hanem a pince különleges klímáját is élvezhessék.

Ismerje meg  MÁD települést, és amiért érdemes oda ellátogatni.