Újabb borászati üzem és pincerendszer épült Mádon


Újabb borászati üzem és pincerendszer épült Mádon

Mád Tokaj-hegyalja ősi szőlőtermelő településeként vált ismertté, amelynek borászata, pincekultúrája évszázadok óta világhírű.

A hegyek, dombok által körbevett völgykatlan bővizű patakokkal gazdagított, kiváló klímájú és természeti adottságú terület, így nem csak a szőlő és borkedvelők, hanem a kirándulni vágyók számára is számtalan lehetőséget kínál Mád és környéke.

Mádon több mint 20 pincészetbe is betérhetünk, hogy megízleljük a helyi gazdák, borászok édes nedűit, ám a jóból sohasem elég, hiszen a napoban is egy újabb pincével bővült a település.

Április elején adtuk át az új üzemet a hozzá tartozó pincerendszerrel, amelynek komplex épületgépészeti kivitelezését cégünk, az ENSI Kft. végezte el.

mad_boraszat24 

  mad_boraszat44

  • Az új borászati üzem 1,400 m2-es, a hozzá tartozó pincerendszer 1,600 m2.
  • A borászati üzem technológiai területe 1,250 m2, az iroda és bemutatótér 150 m2-es.


Épületgépészet a mádi borászati üzemben és pincerendszerben:

  • Meg kellett oldanunk az épületen kívüli és a belső gázellátást, vízellátást,
  • A belső és közmű esővíz és szennyvíz elvezetést,
  • A technológiai szennyvízelvezetést szennyvíztisztítóval.
  • A pincerendszer drénvíz (szennyvíz) elvezetésének kiépítése és átemelése gravitációs csatornába is a feladatunk volt.
  • A komplex épületgépészeti munkák keretében, cégünk építette ki a hűtési és fűtési, valamint a szellőztető rendszert.
  • A mustgáz elszívásról éppen úgy gondoskodni kellett, mint az előírásszerű helyi párásításról, páratartalom csökkentéséséről.  
  • Természetesen, a pincei vendégtér kezelt levegő ellátásának biztosítása is fontos része volt a megbízásunknak, hogy a vendégek ne csak a jó bort, hanem a pince különleges klímáját is élvezhessék.

Ismerje meg MÁD települést és amiért érdemes oda ellátogatni.

A weboldalon cookie-kat használunk, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsuk. Amennyiben tovább használod weboldalunkat, úgy elfogadod a cookie-kat. A részletekért kattints ide!